[…]
Los intensos ingredientes utilizados en la cocina del Fin del Mundo se complementan perfectamente para crear un viaje de aromas, colores, sabores y texturas propias del último rincón de la Argentina. Los exquisitos platos regionales que se remontan a la tradición fueguina, conjugados con las técnicas más actuales, deleitan a los visitantes de una manera única, a la altura del confín del planeta en el que se encuentran.
Las profundidades del océano llegan a la mesa fueguina con abundancia de mejillones, centolla y merluza negra. De los ríos se recibe la exquisita trucha y de la estepa el inconfundible aroma del cordero asado a la cruz; todos ellos forman parte de los menús típicos de la zona que satisfacen a los paladares más exigentes.
Los productos del mar, ahumados o al natural, son una exquisitez a degustar y los platos de autor ponen su firma personal, maridados con vinos argentinos y cervezas artesanales con un fuerte carácter fueguino.
No se quedan atrás los dulces. Helados, chocolates y golosinas seducen a grandes y a chicos por igual y también se pueden llevar como souvenir. En la temporada de invierno, volver de esquiar o de alguna excursión y sentarse en un ambiente calentito a tomar un chocolate espeso con una torta casera o una buena taza de café cobijan tanto como un hogar a leña. Hay confiterías y casas de té con excelente repostería, e incluso algunas ofrecen servicio de mate con tortas fritas recién hechas. Los restaurantes familiares con el fuerte en los guisos y la comida de bodegón satisfacen tanto como la gastronomía de lujo, que ofrece elaborados menús diseñados por prestigiosos chefs, inspirados en el paisaje y los productos que ofrece la tierra.
En una escapada o unas vacaciones por la provincia, haciendo base en Ushuaia, Río Grande o Tolhuin, los visitantes se sumergen en sabores tradicionales y reinventados; desde la centolla, que se elige en el lugar antes de que la cocinen, las truchas y la merluza negra, hasta el clásico cordero fueguino.
El paisaje es la frutilla del postre, que invita a comer de cara a la bahía, a un guiso en el bosque o unas pastas caseras en un centro invernal frente a las montañas nevadas, e incluso a cenar viendo el atardecer a las diez de la noche.
A Tierra del Fuego se llega en avión al aeropuerto Internacional Malvinas Argentinas, a 3 kilómetros de la ciudad de Ushuaia, o al de la ciudad de Río Grande, a 5 kilómetros. También en ómnibus o en auto, por la Ruta Nacional Nº3.
Tolhuin es ideal para caminar y descubrir, si uno tiene tiempo, lo mejor es elegir un par de puntos clave y después animarse un poco a perderse, pero si estás con los días contados, no te pierdas esta lista para ir tachando.
Puedes elegir muchos lugares bien distintos para tener una experiencia completa de Tolhuin o armar un recorrido que te interese particularmente. Te presentamos una lista de atracciones imperdibles para que conozcas Tolhuin.
Los alojamientos económicos en Tolhuin podrían carecer de algunos servicios que consideres necesarios. Antes de reservar comprueba si tienen, por ejemplo:
Los precios varían mucho en función de la categoría, la ubicación y la temporada. Pero a veces se dan verdaderos contrastes: en temporada baja encontrarás habitaciones dobles en hoteles de lujo por poco dinero, incluso a precios más económicos que en hoteles de una y dos estrellas. Si estás buscando alojamientos económicos no filtres nunca por categoría, sino por precio.
Algunos alojamientos en Tolhuin exigen el pago en efectivo apenas llegas: casi siempre en Bed&Breakfast y apartamentos, pero también en algunos hoteles de Tolhuin. Para evitar sorpresas desagradables, cerciórate de las condiciones de pago como tarjetas de crédito o cheques de viajero antes de reservar utilizando nuestro formulario de contacto.
Río Grande
[…]
Tolhuin
[…]
Ushuaia
Conocida como "La Ciudad más Austral del Mundo", Ushuaia se muestra como uno de los lugares más atractivos del continente. Es la capital de la provincia de Tierra del Fuego, y se encuent[…]