La localidad de Los Hornillos se encuentra situada sobre la Ruta Provincial Nº 14, en el Valle de Traslasierra, Departamento de San Javier, a 148 km de la ciudad de Córdoba Capital, accediendo por la Ruta Nacional N° 20, que inicialmente es autopista a Villa Carlos Paz, atravesando el majestuoso Camino de las Altas Cumbres. Hay distintas historias sobre el origen del nombre de esta localidad. Una de ellas indica que el vocablo “hornillos” en lengua aborigen comechingón significa “serranías con muchos pueblos”. Otra versión le otorga a este mismo vocablo el significado de “bajo tierra”, ya que las antiguas viviendas de Los Hornillos eran construidas semienterradas, por razones térmicas, siendo la parte superior de piedras con techo abovedado, lo que le otorgaba forma de hornos. Una tercera versión explica que el origen del nombre se debe a que los indios Comechingones utilizaban en estas tierras pequeños hornos para cocer barro, cal o alimentos. Antiguamente, la zona en donde hoy se encuentra la localidad de Los Hornillos, era una estancia cuyo dueño era el Gral. Bartolomé Olmedo. En el año 1714 este General cedió el paraje Los Hornillos a su hijo Don Enrique Olmedo quién mandó construir casas, corrales, huertas, capillas y molinos, creando así la denominada estancia Los Hornillos, donde habitó durante 15 años. Con el paso del tiempo, Los Hornillos se convirtió en un lugar de paso de las caravanas que se dirigían a los poblados transerranos de Las Chacras, San Javier y Yacanto. La capilla de esta localidad fue creada el 3 de octubre de 1937 por dos jóvenes devotos de Santa Teresita del Niño Jesús. La fiesta patronal se celebra durante el mes de octubre, en honor a la santa. En Los Hornillos, los turistas además de disfrutar del bello paisaje, podrán deleitarse con su gastronomía criolla. El delicioso quesillo de cabra, la miel y la cerveza artesanal, junto a los dulces regionales y los alfajores serranos, constituyen una oferta de sabores única. El microclima privilegiado de la localidad de Los Hornillos, invita al turista a tomar contacto con la naturaleza a través de actividades de turismo aventura como trekking, cabalgatas, paseos en bicicleta y excursiones guiadas. La esencia turística de los Hornillos está vinculada a su identidad, reflejada en sus callecitas, su vegetación autóctona y la amabilidad de sus pobladores. Distancia a Córdoba: 148Km Tél. Oficina de Turismo: (03544) 499019 www.loshornillostraslasierra.com loshornilloscba@gmail.com
Somos Irene y Ruben que en abril de 2004 compramos Monte Bérico, una de las más antiguas y tradicionales hosterÃas de Los Hornillos y de todo el Valle de Traslasierra. En sus más de 50 años de existencia, este lugar transitó perÃodos de gran e[…]